Hydraulikteigteiler DIV-R

Der halbautomatische Teigteiler DIV-R eignet sich besonders zum teigschonenden und gleichmäßigen Teilen von weichen Weizenteigen, z.B. Baguette, Ciabatta und Fladenbrot.

Produkte:
Baguette

Ciabatta

Fladenbrot

Gewichtsbereich:

• DIV-20, eckig: 150 - 950 g
• DIV-16, rund:  125 - 1.125 g
• DIV-20, rund:  100 - 900 g

Basisausstattung:

• Kessel aus Edelstahl rostfrei
• Maschinenabdeckungen aus Edelstahl rostfrei
• Maschine fahrbar, mit zwei Feststellern
• Mehlstaubschutzsystem
• Messeranheben automatisch

Optionen und Zubehör für eckige Modelle:

• Teilungsgitter 10/20