Bäckereimaschinen
Ausrollmaschine 600/650
Ausrollmaschine ROLLFIX 600/650
ROLLFIX 600/650 - Die elektronische Teigausrollmaschine für Teigblöcke bis ca. 15 kg.
Eine Ausrollautomatik ist eine komfortable Sache. Ganz besonders dann, wenn sie - computergesteuert - 100 unterschiedliche Programme mit 18 verschiedenen Abwalzgraden beherrscht wie die Teigausrollmaschine ROLLFIX 600. Und dabei jedem noch so eigenwilligen Teig seine ganz individuelle, schonende Behandlung zukommen lässt.
Produkte:
Teigblöcke und Teigbänder aller Art bis zu einer Arbeitsbreite von 650 mm.
Basisausstattung:
- Abstreifer abnehmbar
- Bandschnellentspannung
- Computer-Steuerung mit 100 Programmen und 18 Abwalzgraden
- Hartverchromte Walzen mit Abstreifern
- Maschinenrahmen aus Edelstahl rostfrei
- Maschine fahrbar, mit Feststellern
- Schutzgitter mit Gasfeder
- Zwei Ausrollgeschwindigkeiten
Optionen und Zubehör:
- Bandgeschwindigkeit stufenlos regelbar
- Brötchenschleppe
- Edelstahl-Unterbau mit Ablageflächen
- Langwirker
- Schutzgitter-Einlaufrollen