Kegelrundwirker CR-360 GM-F

Der Kegelrundwirker CR-360 GM-F eignet sich zur Verarbeitung einer breiten Teigpalette. Fest eingestellte Wirkrinnen können gewichtsabhängig verstellt werden und garantieren sowohl bei festen als auch bei weichen Teigen hervorragende Rundwirkergebnisse.

Produkte:

  • Weizenbrote
  • Weizenmischbrote
  • Roggenbrote
  • Roggenmischbrote
  • Körner- und Spezialbrote
  • Toastbrote


Gewichtsbereich:

  • CR-360/1 GM-F:    40 – 500 g
  • CR-360/2 GM-F:    380 – 1.000 g
  • CR-360/3 GM-F:    800 – 1.500 g
  • CR-360/4 GM-F:    1.150 – 1.750 g
  • CR-360/5 GM-F:    1.500 – 2.000 g


Leistung:

bis zu 3.600 Stück pro Stunde

Basisausstattung:

  • Einlauf bei 6 Uhr, Auslauf bei 12 Uhr
  • Kegel mit Antihaftbeschichtung
  • Maschinenabdeckungen aus Edelstahl rostfrei
  • Wirkrinnen mit Antihaftbeschichtung
  • Wirkrinnenunterteile aus lebensmittelechtem Kunststoff
  • Maschine fahrbar, mit zwei Feststellern


Optionen und Zubehör:

  • Auslaufband L = 600 statt Auslaufrutsche
  • Beölungsvorrichtung mit bis zu fünf Sprühdüsen
  • Frequenzumformer für stufenlose Geschwindigkeitsverstellung
  • Gebläse für Warm- und Kaltluft
  • Maschinenrahmen aus Edelstahl rostfrei
  • Mehlstreuer, mechanisch aus Edelstahl rostfrei
  • Wirkrinne für Einlauf bei 3 Uhr
  • Wirkrinne für Einlauf bei 9 Uhr